En god start på året!

Jeg elsker supper! Har alltid gjort, vil alltid gjøre det! I neste ukes matspalte i Dagbladet Søndag skriver jeg om suppens tre S-er: smatting, slurping og svetting og viktigheten av alle tre S-enes tilstedeværelse ved suppespising. Hvilken suppe som kommer da, skal jeg ikke avsløre i dag. Det får du vite førstkommende søndag. Denne søndagen … Les videre

Romjulsmat

Etter mange dager med deilig og smakfult kjøtt og dertil tilhørende saftige sauser, har magen nå gitt klar beskjed om at den vil sette pris på en dag eller to med fisk og lett tilbehør. For å gjøre det hele enkelt og greit, deler jeg opp massevis av grønnsaker og har det i en ildfast … Les videre